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1、因为“苹果”和“平”是谐音，所以中国人有苹果平安的吉祥寓意，又因为苹果的形状是圆的，所以有团圆幸福的寓意。所以圣诞节吃苹果已经成为中国的一个独特习俗。

2、来自港澳台的留学生。那是80年代初，在广州或者厦门。当时改革开放之初，港澳台留学生不多，中国社会的素材也不多。他们中的一些人有过圣诞节的习惯，但他们没有火鸡或圣诞大餐，他们也不能用钱买任何东西。12月，市场上只卖苹果，所以他们吃苹果庆祝，这意味着新的一年平安。

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